Les recettes de cuisine de Mamie

Des recettes à faire, à refaire et à se garder sous le coude

Les recettes favorites de notre grand-mère

La première recette que j'ai faite avec ma grand-mère, c'est celle de la tarte aux pommes, car facile à faire et on n'a besoin que de quelques ingrédients. Après, la recette de la pâte à crêpe car dans la famille tout le monde en réclame, des crêpes.

Les ustensiles primordiaux pour ne pas rater ces recettes

La grande question de ma mère : Comment faites-vous caraméliser les pommes de terre dans le four ?

Dans la cuisine chaque élément est important, cela va de la qualité du produit (fruits, légumes, viandes...) à celui des outils (plats, cuisinière...).