La Tarte banane rhum raisin de papa
Pour faire plaisir à votre papa, préparez lui une savoureuse tarte à la banane avec des raisins arrosé au rhum. Il sera plus que satisfait.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 5 bananes
- 2 jus de citron jaune
- 150 grammes de raisins
- 4 cuillères à café de rhum
- 1 cuillères à café de cannelle
- 100 gramme de sucre
- 50 gramme de beurre pour beurré le moule
- 1 pâte brisée
Ustensile :
- Plat à tarte
- Presse purée
- Presse citron
- 1 grand saladier
- 1 bol
Préparation :
- Faire tremper les raisins avec le rhum dans un bol pendant 2 h
- Éplucher puis écraser les bananes à l'aide d'un presse purée dans un saladier
- Presser les citrons et verser le jus sur les bananes.
- Ajouter la cannelle, le sucre et les raisins avec le rhum, puis mélanger bien.
- Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte et verser la préparation
- Faire cuire à 180°C 35 à 40 minutes